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15 rue de la Santé 75013 PARIS
Cuisine française moderne
Cuisine gourmande de saison
Horaires d'ouverture :
Du mardi au samedi de 19H à 23h00 - Déjeuner vendredi et samedi de 12h à 14h30
NOTRE CONCEPT
Après dix ans de gastronomie, nous avions envie de revenir à l'essentiel et de vous ouvrir une table plus accessible au quotidien. Depuis l'été 2026, Sourire le Restaurant propose une cuisine française libre et gourmande, enrichie de nos voyages et d'influences du monde. Nous y gardons la même exigence qu'au premier jour : du 100 % fait maison, le respect des saisons et des produits d'exception. Un lieu vivant et décomplexé, imaginé pour le plaisir simple de partager un bon repas.
SAISONNALITE
La gastronomie est une histoire de curiosité et de générosité. Au rythme des saisons, notre carte se renouvelle pour proposer des assiettes vivantes et créatives. Notre menu s'anime de propositions créatives, équilibrées entre terre, mer et végétal. On pioche, on partage, on découvre : ici, règne une totale liberté autour de la table !
Au croisement du 13 et 5e arrondissement, Sourire le Restaurant est un véritable cocon de quartier au charme affirmé. Inondé de lumière le jour, tamisé le soir, le lieu séduit par ses banquettes en velours bleues, ses tables en marbre et ses grands miroirs dorés. Un cadre élégant et feutré conçu pour laisser filer le temps autour d'une cuisine généreuse.
PRODUCTEURS & VIGNERONS
La belle cuisine commence toujours par de beaux produits. Nous travaillons main dans la main avec des producteurs (Maison Montalet, Olivier Luco...) et artisans passionnés (Joseph Paccard, Maison Buron, Fromagerie du Val d'Amour,...) qui partagent notre exigence de qualité. Au rythme des saisons, nous sélectionnons des ingrédients frais sourcés avec soin pour garantir des assiettes vivantes, lisibles et pleines de goût.
Chez nous, vous ne touverez jamais de tomates en hiver.
Côté verre, nous mettons à l'honneur des vignerons indépendants, amoureux de leurs terroirs et fervents défenseurs d'une viticulture propre. Aussi bien des pépites natures que des crus plus traditionnels, notre carte des vins est pensée comme un terrain de jeu pour sublimer vos assiettes. Chaque flacon a une histoire, racontée par des artisans qui mettent leur cœur en bouteille.
« Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »
Joël Rouchon
Responsable de salle : François Quintard
Chef de cuisine : Claudio Perreira
AVIS CLIENTS
